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       香港國際青年藝術家協會於2022年8月28日在雅博軒舉辦了茶藝交流工作坊,讓大家在欣賞畫作之餘給予品茗,聚首一堂。在交流畫作之外亦有多元化的交流,深入淺出去了解中國茶藝。

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以 茶 會 友

 

               拉 花 始 祖

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       蔡襄《茶錄》將點茶技藝分為灸茶、碾茶、羅茶、候湯、燭蓋、點茶⋯等程序。

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       在現在的中國茶道文化逐漸興起的趨勢下,唐宋的茶文化也有重拾跡象。茶之博大精深,茶文化之源遠流長,讓我們輕鬆地探討宋代點茶及茶百戲歴史,透過示範、實操,讓大家對茶及中華文化進一步的認識,擴闊視野,增加學習經歷。除此之外, 還會介紹名為茶百戲的茶藝,這個如同咖啡的拉花藝術,宋朝人在烹茶時,愛用筷子或勺子在茶湯畫上家禽、鳥獸、蟲魚、花草等「作畫」,堪為茶的水墨丹青。

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       茶不僅成為人們日常生活中不可或缺的物品,飲茶的風俗也深入到人們生活中的各個層面。