盆景在中國發明，通過在一個器皿中種植植物，點綴山石等組合而成，以寓大於小的手法，表現一種大自然的意境，並可從中看到四季的變化。盆景藝術有一千二百餘年的傳承，是中華文化重要一環。
       是次座談會邀請到香港盆景雅石學會主席藍戌發先生及中國盆景藝術大師講解香港的盆景歷史及特色。此外，也請到歐洲園景設計師Petra Budai為大家分享盆景藝術傳入歐洲後的影響。為了讓參加者了解盆景藝術，專家們也在現場即時作出修剪示範。參加者都表示此活動讓他們獲益良多。